ECONOMIE GENERALE
Documents supports pour le module "Organisation économique, sociale et juridique"
Objectif général module: Analyser les transformations sociales et économiques et ...
Conception d'un atelier agro en Génie Alimentaire
Raisonner la conception d’un atelier de transformation agro-alimentaire
Contraintes et exigences spécifiques à l’organisation d’un atelier de transformation...
Conception d'un atelier de production
Ce module vous permettra d'avoir des informations pour les travaux que vous avez à faire en groupe
La production de froid
La production de froid en agro-alimentaire
A quoi sert le froid?
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